干百合需要热水泡三十至四十分钟才可以煮，用冷水浸泡干百合需要两个小时。
百合的泡发时间一般在1-2小时之间，具体时间可根据百合的大小和硬度而定。
干百合如果使用冷水泡，一般需要泡6个小时才能煮，但是如果使用温水泡，泡半个小时左右就可以煮。
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