干玫瑰花酒的正确制作方法

1、首先将准备好的干玫瑰花，然后倒入洗净的无油水、生水且密封性好的容器中。 2、加适量冰糖与干玫瑰花等量，再倒入白酒，与干玫瑰花的比例为1比6为宜。 3、最后容器密封浸泡、放在阴凉干燥处，大约一个月左右捞出玫瑰花，就可以喝上酸甜的玫瑰花酒了。

1、【材料】干玫瑰花约250（鲜玫瑰花约350）克，白酒约1500毫升，冰糖约250克。 玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰。 2、先取干净锅，将脱臭酒、甘油和玫瑰香料放入，加入适量的热水，不断搅拌均匀，待用。 3、将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化，然后加热至75～80℃后，冷却过滤。

制法：陶坛或玻璃器皿洗净晾干，将干净玫瑰花放入容器中。