桂花属于木犀科木犀属,是一种常绿灌木或小乔木。 其花朵通常为金黄色,有浓郁的香气,因其花色金黄,故又被称为金桂。
虽然桂花通常为黄色,但有些品种会呈现出其他颜色,如:
淡黄色:月桂、金桂
橙色:丹桂
红色:四季桂(在冬季花期有时会呈现红色)
白色:银桂(花色接近白色,带有淡淡的黄色)
但上述颜色的桂花品种较少见,且花色通常不如黄色桂花浓郁明亮。

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